Çeşme Belediyesi tarafından bu sene 10. kez düzenlenen Alaçatı Ot Festivali
Nisan ayının kaçırılmaması gereken etkinliklerinden biri.
4 Nisan’da başlayıp 7 Nisan’a kadar devam edecek..
Biftekleri ince ince jülyen şeklinde doğrayın. Doğradığınız biftekleri derin bir kaba alın.
Etleri marine etmek için, 1 adet soğan ve 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın.